Pendant cette période de confinement (mais aussi dans la période qui suivra immédiatement) vous êtes ou serez amenés à livrer des repas. L’organisation, les méthodes de travail, la logistique, la règlementation et les ressources diffèrent de votre offre actuelle.  Les Experts RFE mettent au service des restaurateurs leurs compétences et savoir-faire pour les accompagner et les conseiller dans la mise en place d’une nouvelle organisation :

• Conseils d’experts en restauration sur la constitution de plats et de menusadaptés à l’emporté/ livré
• Fabricants de contenants alimentaires (plats / assiettes / couverts) compatibles avec les évolutions réglementairessur la suppression du plastique à usage unique
• Fournisseurs de produits alimentairesadaptés aux repas livrés
• Conseils d’experts sur les applications digitales pour la gestion des commandes et la livraison

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