Cette Loi d’importance introduit un grand nombre de nouvelles obligations qui vont, pour certaines, impacter directement, à court et moyen terme, l’industrie (éco-conception, indice de réparabilité, compteurs d’usage, modulation des éco-contributions, …) et pour beaucoup d’autres, modifier profondément les pratiques de la restauration hors-domicile, avec des conséquences et opportunités non moins importantes pour tous les acteurs de la filière : interdiction de la vaisselle à usage unique dans la restauration ; extension de l’interdiction des contenants en plastique dans les services de pédiatrie, d’obstétrique et de maternité ; objectifs chiffrés de réduction du gaspillage alimentaire,… Nos experts de la FIM et d’ECOLOGIC sélectionneront et commenteront les mesures les plus significatives pour la filière. La complémentarité des métiers invités enrichira les échanges et favorisera les coopérations.