par adminrfe | 18 Sep 2020 | Non classé
La deuxième édition des Ze Awards de la Restauration a couronné les lauréats, entrepreneurs indépendants de la restauration, lors d’une cérémonie au Pavillon des étangs le 4 septembre à Paris. Dans cette période de crise qui touche sévèrement les restaurateurs, Marc...
par adminrfe | 1 Sep 2020 | Non classé
A l’occasion de sa 7ème édition, Cantina 2020 réunira décideurs et acteurs de la RHF pour traiter des nombreux défis et enjeux liés à la gestion des déchets, aux démarches prévenant le gaspillage alimentaire, au bannissement progressif des plastiques non...
par adminrfe | 10 Juil 2020 | Non classé
TRIBUNE DU PRÉSIDENT DE LA FÉDÉRATION CINOV Frédéric Lafage, Président de la Fédération CINOV, signe une tribune dans le cercle des Échos sur l’avenir des métiers de la restauration et le besoin de se réinventer. Lire la tribune PROPOSITIONS D’UN...
par adminrfe | 30 Juin 2020 | Non classé
Les équipementiers de la restauration hors-domicile & de la blanchisserie Le SYNEG vous invite en web meeting à sa Rencontre Experts sur le thème : Loi anti-gaspillage pour une économie circulaire : Quelles conséquences pour la filière de la restauration...
par adminrfe | 16 Juin 2020 | Non classé
Pendant la crise sanitaire du Covid-19, les services de restauration ont fait preuve d’un engagement exemplaire dans la gestion de la crise. Cependant, le Rapport annuel de la Cour des...
par adminrfe | 12 Juin 2020 | Non classé
Les Trophées VALO RESTO PRO® 2020-2022 prennent une nouvelle dimension cette année ! Relevez le challenge et faites rayonner votre marque auprès de toute votre filière professionnelle. DEMANDEZ VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE DÈS AUJOURD’HUI ! Pré-inscriptions avant le...