par adminrfe | 13 Avr 2021 | Non classé
Suite à une fructueuse rencontre aux 24H RFE Toulouse en 2019, Olivier Deloison (Rational) et Pierre Robert (Microlide) ont fusionné leurs compétences pour digitaliser le matériel de cuisson et produire des informations fiables, automatisées et sécurisées. Dans un...
par adminrfe | 13 Avr 2021 | Non classé
INTERVENTIONS THEMATIQUES Accueil et animation – Serge Bresin | Président Snefcca Ile-de-France Propos d’introduction – Jean-Luc Carré | Président Snefcca National Introduction au BIM – Jacques Guilpart | MF Conseil BIM dans la cuisine...
par adminrfe | 7 Avr 2021 | Non classé
Le 31 mars dernier, Resto France Experts, a organisé sous la houlette de Marc Grandmougin, Président, un webinaire sur le thème des dark kitchens et autres formes de cuisines non traditionnelles. Cette rencontre, animée par Nelly Rioux, Journaliste à la RPF Cuisine...
par adminrfe | 1 Avr 2021 | Non classé
« Le mot circule dans toutes les bouches » souligne Paul Fedèle, Rédacteur en Chef du journal SNACKING et co-animateur avec Nelly Rioux, Journaliste à La Cuisine Pro, du webinaire organisé par Resto France Experts (RFE) le 31 mars dernier. ...