par adminrfe | 29 Nov 2019 | Non classé
Depuis la fin de l’été, Gilles Castel, Trésorier de l’association RFE et Directeur du bureau d’études G-SIR, travaille en étroit partenariat avec L’École Le Cordon Bleu, 1er réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de managers hôteliers, pour imaginer la...
par adminrfe | 22 Nov 2019 | Non classé
La restauration collective à l’heure de l’économie circulaire Resto France Experts interviendra à CANTINA 2020 A l’occasion de sa 7ème édition, Cantina 2020 réunira décideurs et acteurs de la RHF pour traiter des nombreux défis et enjeux liés à la gestion...
par adminrfe | 13 Nov 2019 | Non classé
« Tout le monde sait que la réussite d’un projet dépend du trio concepteur-fabricant-installateur. Chaque compétence doit être dans la bonne case. Aussi nous souhaitons poursuivre le dialogue avec les installateurs. Nous allons...
par adminrfe | 11 Nov 2019 | Non classé
« La méconnaissance de nos métiers par le monde de la restauration et de l’hôtellerie » Francis Luzin, Président fondateur des éditions de la R.H.F, Anne Luzin, directrice des publications et Alexianne Lamy, rédactrice en chef du magazine Grandes Cuisines ont lancé...