par adminrfe | 14 Jan 2020 | Non classé
Les vœux 2020 du Président Resto France Experts
par adminrfe | 30 Déc 2019 | Non classé
Depuis des années, les acheteurs publics choisissent essentiellement leurs prestataires sur le critère du prix, et affectent un trop faible coefficient de pondération sur les critères méthodologiques. Cela vaut pour les prestations intellectuelles et plus...
par adminrfe | 30 Déc 2019 | Non classé
Gilles Castel fait le point sur les nouvelles normes à suivre pour un entrepreneur qui voudrait ouvrir une boulangerie et nous parle de sa collaboration avec l’institut Le Cordon Bleu Paris dans le cadre de la boulangerie du futur. En l’espace...
par adminrfe | 9 Déc 2019 | Non classé
24H00 Resto France Experts Rendez-vous à Bourges les 23 et 24 avril 2020 Rencontres bi-annuelles incontournables, les 24H00 RFE sont l’occasion de visiter un lieu de production de matériel professionnel ou une réalisation phare de l’un des adhérents. Les prochaines...
par adminrfe | 29 Nov 2019 | Non classé
Depuis la fin de l’été, Gilles Castel, Trésorier de l’association RFE et Directeur du bureau d’études G-SIR, travaille en étroit partenariat avec L’École Le Cordon Bleu, 1er réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de managers hôteliers, pour imaginer la...
par adminrfe | 22 Nov 2019 | Non classé
La restauration collective à l’heure de l’économie circulaire Resto France Experts interviendra à CANTINA 2020 A l’occasion de sa 7ème édition, Cantina 2020 réunira décideurs et acteurs de la RHF pour traiter des nombreux défis et enjeux liés à la gestion...
