par adminrfe | 17 Fév 2020 | Non classé
Le 31 janvier dernier, Marc Grandmougin, Président de Resto France Experts a assisté à la commission mixte VALO RESTO PRO® réunissant le syndicat SYNEG, l’éco-organisme ECOLOGIC et 8 autres organisations représentatives de la filière, dont RFE, pour...
par adminrfe | 31 Jan 2020 | Non classé
Président de Tournus Equipement et membre du Conseil d’administration de Resto France Experts, Pierre MARCEL a été nommé Président du Syndicat National de l’Équipement des Grandes Cuisines (SYNEG) le 23 janvier 2020. Administrateur du SYNEG depuis 2008, il en était...
par adminrfe | 20 Jan 2020 | Non classé
Le pari était ambitieux : concevoir et mettre en scène la Boulangerie du futur sur 240 m2, avec les nouveautés qui vont révolutionner la boulangerie de demain. Ce concept, baptisé Muse, a vu le jour grâce à un partenariat original et dynamique basé sur les compétences...
par adminrfe | 14 Jan 2020 | Non classé
Les vœux 2020 du Président Resto France Experts
par adminrfe | 30 Déc 2019 | Non classé
Depuis des années, les acheteurs publics choisissent essentiellement leurs prestataires sur le critère du prix, et affectent un trop faible coefficient de pondération sur les critères méthodologiques. Cela vaut pour les prestations intellectuelles et plus...
par adminrfe | 30 Déc 2019 | Non classé
Gilles Castel fait le point sur les nouvelles normes à suivre pour un entrepreneur qui voudrait ouvrir une boulangerie et nous parle de sa collaboration avec l’institut Le Cordon Bleu Paris dans le cadre de la boulangerie du futur. En l’espace...
